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 Poulet à la Bassamoise

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AuteurMessage
anastasia
Official Purple Princess
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Féminin Messages : 2635
Date d'inscription : 02/07/2009
Localisation : Bretagne

MessageSujet: Poulet à la Bassamoise   Mer 28 Oct - 11:53

Ingrédients :
- 6 cuisses de poulet fermier
- 5 oignons
- 1 gousse d’ail
- 1 demi-pot de moutarde
- persil
- 3 cubes de bouillon
- 2 gros citrons
- 1 cuillère de fromage aux fines herbes

Réalisation de la recette :
Découper les oignons, l’ail et le persil en fines tranches et les mettre dans un saladier.
Ajouter la moutarde, les cubes bouillons et le fromage aux fines herbes.
Bien mélanger.
Ajouter les cuisses de poulet et le jus des citrons.
Saler et poivrer. Laisser macérer pendant 2 heures.
Prendre les cuisses de poulet et les faire frire dans une poêle avec de l’huile.
Remettre les cuisses dans le saladier et faire cuire la totalité des ingrédients pendant 30 minutes dans une casserole en ajoutant un verre d’eau.

Servir avec du riz
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Rebla
Her Purple Majesty
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Féminin Messages : 947
Date d'inscription : 27/10/2009
Age : 47
Localisation : partout

MessageSujet: Re: Poulet à la Bassamoise   Mer 28 Oct - 13:24

Mmmmmmm [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] comment ça a l'air Bon ça

Merci Ana pour la recette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Poulet à la Bassamoise
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